Calendario

May
29
mié
Taller de tapes vegetals @ Col·legi d'Enginyers de Tortosa
May 29 a las 6:30 pm – 9:00 pm
Taller de tapes vegetals @ Col·legi d'Enginyers de Tortosa

Vols descobrir com elaborar tapes amb ingredients vegetals, molt més saludables que les tradicionals, sense renunciar al sabor intens d’un bon pica-pica?

Si t’agradaria endinsar-te en el món de les tapes vegetals, i trobar alternatives divertides i saludables per a les teves trobades amb amics i família, si vols mantenir uns bons hàbits d’alimentació sense renunciar a la teva tapeta, aquest taller és per a tu. Perquè aprendràs a realitzar tapes brillants, plenes de sabor i textures, a partir d’ingredients d’origen vegetal i amb tècniques de cocció més digestives.

El proper dimecres 29 de maig, de 18.30h a 21.00h, a l’Escola d’Enginyers de Tortosa, tenim el taller perfecte per descobrir tots els secrets d’aquestes petites meravelles. Aprendràs a elaborar les millors versions, descobriràs ingredients i mètodes, trobaràs un munt d’idees i propostes, innovadores i delicioses, per a unes trobades i festes més conscients amb el planeta, més compromeses amb la teva salut, i sense perdre ni mica de sabor.

En una primera part, més teòrica, parlarem de les tapes tradicionals, de les seves versions, aprendrem i descobrirem noves propostes. I, en una segona part pràctica, d’estil showcooking, cuinaré les receptes proposades i en degustarem els plats creats:

  • Croquetes de mill i ceba caramel·litzada
  • Braves al forn
  • Ensaladilla russa amb verdures de temporada i maionesa vegetal

El preu és de 25€ per a no col·legiats i 20€ per als col·legiats. Si voleu apuntar-vos o teniu cap dubte, podeu posar-vos en contacte amb terresdelebre@enginyerstarragona.cat.

May
31
vie
Retiro de yoga & alimentación saludable @ Mas Daudén
May 31 a las 5:00 pm – Jun 2 a las 4:00 pm
Retiro de yoga & alimentación saludable @ Mas Daudén

El fin de semana que te mereces para conectar con tu esencia

Ven a disfrutar de una experiencia única en les Terres de l’Ebre con nuestro retiro de yoga, alimentación vegetal y naturaleza, del 31 de mayo al 2 de junio de 2019.

Neus Perelló, de @olaolalombok y Laura Pérez, de @naturalment.laura, tenemos mil ganas de compartir contigo este retiro de fin de semana en el precioso espacio del Mas Daudén (Campredó, Tarragona), para disfrutar de la vida y de la mejor compañía a través de la práctica del yoga, la gastronomía saludable y un paisaje que nos conecta con el presente y la naturaleza.

El retiro incluye:

  • Dos noches de alojamiento en Mas Daudén, la noche del viernes 31 de mayo y la del sábado 1 de junio, en habitación doble compartida.
  • Cena del viernes, todas las comidas del sábado; desayuno y almuerzo del domingo. Snacks y fruta fresca entre horas, agua con limón y jengibre en ayunas.
  • Todas las actividades propuestas:
  • 3 sesiones prácticas de yoga: Vinyassa, Yin y Hatha.
  • 1 charla de cocina saludable + 1 taller vivencial de cocina + 1 showcooking
  • charlas sobre aspectos esenciales del Yoga
  • 2 sesiones de Pranayama y meditación, a primera hora de la mañana
  • Dosier con las recetas de todos los workshops de cocina

ALOJAMIENTO Y PLAZAS
La casa rural Mas Daudén dispone de 7 habitaciones dobles (para un total de 14 participantes), distribuidas en las dos casas del espacio.

PRECIO
El precio del retiro es de 203€.

Tienes toda la información del retiro en este enlace.