Pastel de polenta

¡Buenos y calurosos días! Hoy os traigo una receta súper veraniega: un pastel de polenta bien fresquito y especialmente ideal para aquellos días en los que te apetece tomar verdura verde al dente pero quieres darle un toque especial y más sabroso (si, como a mí, hay días en los que sólo deseas un buen plato de brócoli hervido tres […]

Garbanzos al curri con paté de zanahorias y cacahuete

¡Buenos días! Hoy te traigo una receta muy especial, que me conecta al instante con Indonesia: especias picantes & cacahuetes, un mix que me transporta automáticamente a estas tierras paradisíacas. 😊 Estos garbanzos con paté de zanahorias y cacahuetes son caldosos y calentitos, y vienen de perlas para el frío invernal. En esta época del […]