Desayunos y batidos

Cómo hacer tahini

El tahini es la pasta o crema de sésamo, muy popular en la gastronomía de Oriente Medio, donde se utiliza ...
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Batido verde

Batido verde de invierno ¡Muy buenas! ¿Cómo estás? Esta semana quería compartir contigo una de mis recetas favoritas para el ...
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Chocolate de algarroba a la taza

¡Muy buenas! ¿Cómo va todo? Aprovecho que hace unas semanas impartí un taller sobre cocina saludable con algarroba, para el ...
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Desayuno de avena, chía e higos

O el clásico overnight oats con semillas de chía, tahín e higos ¡Muy buenas! ¿Cómo estás? Espero que muy bien ...
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Galletas caseras de avena, arándanos y nueces

Hace unas semanas que no escribo –he ido a tope de trabajo, entre cursos y retiros—, así que no he ...
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Smoothie bowl de frutos rojos

¡Buenos días! ¿Cómo va todo? Hoy te presento una receta de desayuno ideal para la primavera: un delicioso smoothie bowl ...
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Pancakes veganos de avena y chía

¡Buenos días! Hoy te traigo una receta de desayuno de fin de semana: los pancakes, en una de mis versiones ...
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Batido de frutos rojos

¡Buenos días! ¿Qué tal la semana? Hoy quería compartir contigo uno de los desayunos que más nos gustan en casa ...
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Green bowl rico en proteínas

Este súper green bowl es una pasada. Me encanta la combinación del plátano con el aguacate, el sabor es espectacular ...
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los secretos de la gastronomía balinesa (1)