Carrer Gòrria 20
Sant Carles de la Ràpita
Vols aprendre a alimentar-te millor descobrint el món d’infinites possibilitats que ofereix la cuina saludable i vegetariana? Vols gaudir de més salut i benestar a tots els nivells?
Doncs apunta’t al curs de cuina saludable vegetariana que oferim a l’Escola Pons, durant 6 dimecres, a partir del 13 de febrer (més informació de les dates a la secció de dates). Es tracta d’un curs introductori en el qual:
• Descobriràs quins són els nutrients que necessita el nostre cos i com obtenir-los.
• Aprendràs quins aliments és recomanable potenciar i quins evitar.
• Tindràs recursos per alimentar-te amb menys productes processats i més ingredients naturals i saludables.
• Aprendràs a cuinar les receptes proposades.
• Obtindràs eines per dur una dieta més equilibrada en el teu dia a dia.
• Afavoriràs el consum de productes locals i estacionals.
Cada sessió s’estructura en una primera part teòrica (30 minuts) + una segona part pràctica (2 hores) en la qual, per parelles, prepareu els plats proposats amb la meva ajuda (us guio en tot el procés). Un cop finalitzat, degustem les receptes creades.
El curs és gratuït i adreçat a persones en règim general o autònoms, es distribueix en 6 sessions de 2,5 hores cadascuna i desenvolupem els següents temes:
• Classe 1: introducció + esmorzars plens de vitalitat
• Classe 2: cremes i sopes
• Classe 3: amanides, verdures i acompanyaments
• Classe 4: cereals integrals
• Classe 5: llegums i proteïnes vegetals
• Classe 6: postres sense culpa
IMPORTANT:
- Aquest curs és una síntesi del que vam fer el curs passat.
- Treballarem amb ous ecològics, però no introduirem làctics, sucres ni farines refinades (tampoc carn ni peix).
Per reservar la teva plaça, posa’t en contacte directament amb l’Escola Pons escrivint a formacio@escolapons.cat o truca al telèfon 977 74 11 58. Si tens dubtes sobre la formació o vols saber quines són les receptes proposades, posa’t en contacte amb mi a info@naturalmentlaura.com 🙂
Les classes es realitzaran a l’aula del carrer Gòrria, 20, Sant Carles de la Ràpita.