Clase de proteínas vegetales

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Cuando:

6 septiembre, 2018 a las 5:00 pm – 7:30 pm

2018-09-06T17:00:00+02:00

2018-09-06T19:30:00+02:00

Donde:

Cor de carxofa
Av. Marquès de Benicarló
27; Benicarló

Precio:

35€

Contacto:

Anay Bueno

+34 964 100 323

Correo electrónico

Sitio web del evento

¿Estás pensando en hacer cambios hacia una alimentación basada en ingredientes de origen vegetal pero no sabes por dónde empezar?

¿Quieres prescindir de la proteína de origen animal pero no sabes en qué alimentos encontrar las alternativas?

Si es así, este curso es para ti 😊 El próximo jueves 6 de septiembre, de 17.00 a 19.30h, arrancamos la temporada formativa con las pilas cargadas y con esta propuesta que te va a encantar: por fin vas a descubrir dónde encontrar proteínas vegetales de buena calidad y te divertirás cocinando propuestas saludables y absolutamente deliciosas.

En esta clase, en el espacio CarxofaLab, en el restaurante Cor de Carxofa (Av. Marquès de Benicarló, 27, Benicarló), aprenderemos a distinguir entre proteínas completas y no completas, y saber cómo combinarlas. Estudiaremos todo el abanico de posibilidades de las legumbres y proteínas de origen vegetal, las ventajas y desventajas de cada una de ellas, y a cocinarlas de modo que resulten fáciles de digerir y muy apetitosas.

Te esperamos 😉