Carrer de Cervantes
10
Tortosa
Tots els recursos que necessites per a unes festes plenes de color, textures, sabors de festa, amb ingredients d’origen vegetal i digestions satisfactòries.
Arriben les festes i a Biosfera (Tortosa) ho celebrem amb aquest esperat taller de cuina festiva nadalenca. El proper divendres, 14 de desembre, de 18.00 a 20.30 h, tens una cita amb nosaltres per descobrir les receptes més saludables i absolutament delicioses per introduir noves opcions al teu menú nadalenc. T’emportaràs un munt d’idees increïbles per sorprendre’t i sorprendre als més estimats amb la cuina vegana més saludable.
En aquest taller, en primer lloc aprendràs quins són els elements clau per a una cuina festiva, jugarem amb les textures (cruixents, patés vegetals…), ingredients que “fan festa”, tècniques de cocció i aportarem un munt d’idees, tant per reversionar els plats més tradicionals com per introduir propostes creatives que segur que més d’un agraeix 😉
En una segona part d’estil showcooking, cuinaré les receptes proposades i degustarem els plats creats:
- Amanida tèbia de Nadal (em deixes sorprendre’t?)
- Canelons tradicionals (però sense gens de carn ni làctics)
- Turró estil “Suchard” (mmm… irresistible!)
El preu del taller és de 20 euros i inclou els apunts amb receptes (les tres creades + tres receptes extra) + degustació dels plats.
Per a més informació i reserves, posa’t en contacte directament amb mi a través d’un missatge o escriu-me a info@naturalmentlaura.com, i t’incloc a la llista d’assistents. Serà un plaer tenir-te entre nosaltres. —- Per favor, confirmeu la vostra plaça el més aviat possible, per tal que ens puguem organitzar amb la comanda i la planificació de la sessió (no és el mateix cuinar per 5 que per 15 😉). Moltes gràcies!!
Receptes extra:
- Sopa tradicional de Nadal
- Trío de patés vegetals amb crackers de panís i llavors
- Turró de Xixona
M’agradaria assistir al vostre taller de cuina
Perfecte guapa, ja t’apunto 🙂 ens veiem divendres vinent!