Taller de cocina de Navidad

Cuando:
14 diciembre, 2018 a las 6:00 pm – 8:30 pm
2018-12-14T18:00:00+01:00
2018-12-14T20:30:00+01:00
Donde:
Biosfera Eco Center
Carrer de Cervantes
10
Tortosa
Precio:
20€
Contacto:
Laura Perez
626 87 34 84
Taller de cocina de Navidad @ Biosfera Eco Center

Tots els recursos que necessites per a unes festes plenes de color, textures, sabors de festa, amb ingredients d’origen vegetal i digestions satisfactòries.

Arriben les festes i a Biosfera (Tortosa) ho celebrem amb aquest esperat taller de cuina festiva nadalenca. El proper divendres, 14 de desembre, de 18.00 a 20.30 h, tens una cita amb nosaltres per descobrir les receptes més saludables i absolutament delicioses per introduir noves opcions al teu menú nadalenc. T’emportaràs un munt d’idees increïbles per sorprendre’t i sorprendre als més estimats amb la cuina vegana més saludable.

En aquest taller, en primer lloc aprendràs quins són els elements clau per a una cuina festiva, jugarem amb les textures (cruixents, patés vegetals…), ingredients que “fan festa”, tècniques de cocció i aportarem un munt d’idees, tant per reversionar els plats més tradicionals com per introduir propostes creatives que segur que més d’un agraeix 😉

En una segona part d’estil showcooking, cuinaré les receptes proposades i degustarem els plats creats:

  1. Amanida tèbia de Nadal (em deixes sorprendre’t?)
  2. Canelons tradicionals (però sense gens de carn ni làctics)
  3. Turró estil “Suchard” (mmm… irresistible!)

El preu del taller és de 20 euros i inclou els apunts amb receptes (les tres creades + tres receptes extra) + degustació dels plats.

Per a més informació i reserves, posa’t en contacte directament amb mi a través d’un missatge o escriu-me a info@naturalmentlaura.com, i t’incloc a la llista d’assistents. Serà un plaer tenir-te entre nosaltres.  —- Per favor, confirmeu la vostra plaça el més aviat possible, per tal que ens puguem organitzar amb la comanda i la planificació de la sessió (no és el mateix cuinar per 5 que per 15 😉). Moltes gràcies!!

 

Receptes extra:

  • Sopa tradicional de Nadal
  • Trío de patés vegetals amb crackers de panís i llavors
  • Turró de Xixona

 

2 respuestas a “Taller de cocina de Navidad”

  1. M’agradaria assistir al vostre taller de cuina

    1. Perfecte guapa, ja t’apunto 🙂 ens veiem divendres vinent!

Deja una respuesta