Taller de cocina peruana vegana

Calendar

Cuando:

27 septiembre, 2018 a las 8:30 pm – 11:00 pm

2018-09-27T20:30:00+02:00

2018-09-27T23:00:00+02:00

Donde:

Xocola_t
C. Calvari 24
Ulldecona

Precio:

27€

Contacto:

Jordi

977 72 06 78

Correo electrónico

Sitio web del evento

Taller de cuina peruana vegana

Dijous 27 de setembre

Xocola_t, Ulldecona

El proper dijous 27 de setembre, tens una cita per sopar a Xocola_t, a Ulldecona, en aquest deliciós taller de cuina peruana vegana. Vine a descobrir el món de la cuina peruana en la seva versió més healthy, vegana i atrevida.

Passarem una gran estona, mentre degustem alguns dels clàssics de la gastronomia peruana en la meva proposta més personal (que espero que t’encanti, està preparada amb molt de mimo i cuidant tots els detalls, adoro la cuina del país 😊) i ens animem a toc de pisco sour. De format showcooking, podreu xalar dels plats que us proposo a continuació (tots ells vegans, sense gluten i sense sucres refinats):

• Ceviche de rovellons, amb paté d’alvocat i pols de col llombarda
• Causa limeña de yuca i alga nori
• Amanida tèbia de verdures d’arrel a la huancaina
• Pebrot farcit de tempeh i verdures verdes amb salsa de mango
• Mousse de xocolata picant i maca servida amb fruits vermells