Postres y dulces

Banana bread

Banana bread o pan de plátano saludable, fit y realfooder Hacía bastante tiempo que tenía en mi lista de pendientes ...
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Mermelada saludable de frambuesa

Hace unos días compartí con vosotr@s la mermelada que estábamos elaborando en Xocola_t y os encantó la idea de aprender ...
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Horchata de chufa

Estamos ya en pleno verano y apetece un montón una buena horchata de chufa fresquita, ¿verdad? La horchata es una ...
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Torrijas saludables

Estamos ya en Semana Santa y este año, sin duda, será un año muy diferente para todos. Nos quedamos en ...
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Pudding de chía

Hoy quiero compartir contigo una receta que se puso muy de moda hace algunos años y que, además de ser ...
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Galletas de Navidad

Galletas de Navidad estilo gingerbread, de jengibre, saludables y sin gluten La Navidad ya está aquí y este año quiero compartir ...
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Carrot cake

Pastel de zanahoria en formato magdalenas o carrot cake muffins El otoño ya está oficialmente aquí y con él, empieza ...
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Bizcocho de yogur

Hacía un montón de tiempo que quería compartir contigo una receta de bizcocho de yogur casero. Y, aunque tengo un ...
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Bizcocho de chocolate

Se acerca San Valentín… Y, con él, llega el momento perfecto para deleitarnos con elaboraciones más cuidadas, de esas que nos hacen ...
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Turrón de Suchard vegano

Hoy quiero compartir contigo una receta ideal para estas Navidades: el turrón de Suchard. En una versión más que interesante: ...
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Chocolate a la taza de algarroba

Aprovecho que hace unas semanas impartí un taller sobre cocina saludable con algarroba, para el Espai Ebre Km0, del Ajuntament ...
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Helado de chocolate casero

Ya que parece ser que ha llegado el verano de golpe, quería compartir contigo una de esas recetas que, sí ...
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Galletas caseras de avena, arándanos y nueces

Hace unas semanas que me apetecía un montón compartir también contigo esta receta que preparé para un grupo de mujeres ...
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Pannacotta vegana

¡Buenos días! Hoy quiero sorprenderte con una receta de postre muy especial, muy sencilla y de aires italianos: la pannacotta ...
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Mona de Pascua sin gluten

¿Cómo estás? ¿Disfrutando ya de la Semana Santa? Como posiblemente sabrás, en Catalunya y el levante peninsular es tradición que ...
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Tiramisú vegano

Empezamos la semana con una receta bien dulce para darnos un súper capricho: el tiramisú vegano. Mi postre favorito. Desde ...
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Tarta de arándanos y coco

Hoy te traigo una receta realmente deliciosa, un postre perfecto para celebraciones y para compartir: esta cremosa tarta de arándanos ...
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Pancakes veganos de avena y chía

Hoy te traigo una receta de desayuno ideal para el fin de semana: los pancakes veganos. En esta deliciosa versión ...
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Trufas de cacao

¡Buenos días! Hoy te dejo con una receta que me encanta por la facilidad y sencillez con la que se ...
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Panellets sin azúcar

Dulce típico en la celebración de La Castanyada, esta es una de las elaboraciones más preciadas por los catalanes en ...
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Brownie saludable

Hoy quiero compartir contigo uno de los pasteles que más triunfan desde que tengo uso de razón: este delicioso brownie saludable, ...
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Petit suisse vegano

Hoy te traigo la receta perfecta para disfrutar del dulzor natural de la fruta en su versión más cremosa y ...
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los secretos de la gastronomía balinesa (1)