Escrito poco después de los incidentes en Catalunya durante el 1 de octubre de 2017, este artículo sobre alimentación para el alma pretende ayudarte a recuperar la calma y el bienestar emocional a través de la alimentación. Y es que, delante de una situación de crisis, lo que comemos puede afectarnos a todos los niveles y puede contribuir a mejorar nuestra situación (o a empeorarla, si nos alimentamos con productos poco interesantes).
En este artículo, que encontrarás en el blog de Ariadna Salvador, le doy, pues, importancia a lo que comemos desde un punto de vista no solo puramente mecánico, sino también energético. A través del estudio de la Macrobiótica y Medicina Tradicional China, podemos beneficiarnos del conocimiento ancestral y encontrar soluciones para equilibrarnos en función de cómo nos sentimos.
Te podría hablar de muchas técnicas para que consigamos sosegarnos: yoga, meditaciones, tai chi, incluso un poco de boxeo y unos cuantos gritos al viento nos irían de perlas para sacar toda la frustración que llevamos dentro. Sin embargo, hoy quiero hablarte sobre cómo puedes conseguir todo esto a partir de tu cocina. Sí, has oído bien, a partir de la cocina.
Y si te interesan los artículos de opinión, te animo a que le eches un vistazo a estas entradas del blog:
- Los mejores libros de cocina y alimentación saludable
- Los mejores blogs de cocina saludable
- Guía práctica para vivir sin plástico
- Desmitificando mitos: nueva visión sobre la macrobiótica
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